Καπετάνιος

Ο Gerasimos, γνωστός στο σκάφος ως Makis, έχει περάσει τη ζωή του στη θάλασσα και εργάζεται ως επαγγελματίας καπετάνιος. Γνωρίζει τις Κυκλάδες και το Ιόνιο από χρόνια καθημερινής δουλειάς και εντάχθηκε στην Navy Blue αφού «ανέβηκε» στα νερά της Σαντορίνης και των νότιων νησιών.

Εκπαιδεύτηκε σε ναυτική σχολή και διαθέτει εκπαίδευση ασφαλείας STCW, επικοινωνιών GMDSS και προχωρημένη πιστοποίηση καταδύσεων, γεγονός που κάνει το υποβρύχιο κομμάτι μιας στάσης κολύμβησης δεύτερη φύση για αυτόν. Ο Μάκης έχει έξι χρόνια εμπειρίας στη διοίκηση γιοτ και καταμαράν, συμπεριλαμβανομένου ενός Lagoon 46, και μιλά ελληνικά, αγγλικά και λίγα ιταλικά με τους επισκέπτες στο σκάφος.

Περισσότερα

Λιγότερα

Καπετάνιος

Ο Δημήτριος, γνωστός ως Mits, είναι καπετάνιος με τέσσερα χρόνια στη θάλασσα και τη δεύτερη σεζόν του στα ύδατα γύρω από τη Μήλο. Οργανώνει κρουαζιέρες Navy Blue στη Μήλο, την Κίμωλο και τον Πολύαιγο, με ήρεμη αλλά ενεργητική προσέγγιση που οι επισκέπτες αντιλαμβάνονται αμέσως.

Διαθέτει άδεια Δεύτερου Υπάρχου Εμπορικού Ναυτικού και άδεια χειριστή ταχύπλοου, με εκπαίδευση στη διάσωση ζωής, την πυρόσβεση, την πλοήγηση με ECDIS και τις πρώτες βοήθειες. Ο Mits μιλά ελληνικά και αγγλικά, και έχει εμπειρία φροντίδας οικογενειών και ιδιωτικών μεταφορών στο σκάφος με σταθερή προσοχή και αυτοπεποίθηση.

Περισσότερα

Λιγότερα

Καπετάνιος

Ο Αλέξανδρος, γνωστός ως Alex, έχει δώδεκα χρόνια στη θάλασσα και πέντε ως καπετάνιος βαθμού C. Διευθύνει κρουαζιέρες Navy Blue στις Κυκλάδες, από τη Μήλο και τη Σίφνο μέχρι τη Σαντορίνη και τη Μύκονο, με σταθερή, μετρημένη προσέγγιση που βάζει πρώτη την ασφάλεια των επισκεπτών.

Διαθέτει πιστοποιητικό Master για σκάφη κάτω των 500 GT, μαζί με άδεια Καπετάνιου Κλάσης C, και εκπαίδευση Basic Life Support, Life Saving και Fire Fighting. Ο Alex γνωρίζει τις διαδρομές από τη Μήλο και τη Σέριφο έως τη Σαντορίνη, τη Μύκονο και τη διέλευση προς την Κρήτη, μιλά αγγλικά και ελληνικά, και είναι γνωστός για τις ήρεμες, σαφείς αποφάσεις του υπό πίεση.

Περισσότερα

Λιγότερα

Οικοδεσπότης

Η Tressia είναι οικοδέσποινα με εμπειρία στη φιλοξενία και την εξυπηρέτηση επισκεπτών στον χώρο του πολυτελούς ταξιδιού, των ξενοδοχείων και της υψηλής γαστρονομίας. Φροντίζει τους επισκέπτες στις κρουαζιέρες Navy Blue στις Κυκλάδες, με έμφαση στην άνεση, την προσεκτική φροντίδα και την ομαλή εξυπηρέτηση φαγητού και ποτών.

Διαθέτει εμπειρία στην εξυπηρέτηση πελατών, στις σχέσεις με τους επισκέπτες και σε επαγγελματικές κουζίνες, γεγονός που της προσδίδει πραγματική δεξιότητα τόσο στην υποδοχή όσο και στην εξυπηρέτηση φαγητού και ποτών. Η Tressia μιλά αγγλικά, γαλλικά και ελληνικά και είναι γνωστή για την προσαρμοστικότητα και την αξιοπιστία της καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας στο σκάφος, με ήρεμη και προσεκτική παρουσία.

Περισσότερα

Λιγότερα

Οικοδεσπότης

Η Niki είναι οικοδέσποινα με ένα χρόνο εμπειρίας στη φιλοξενία και την εξυπηρέτηση επισκεπτών, αναλαμβάνοντας τη φροντίδα των επισκεπτών και την εξυπηρέτηση φαγητού και ποτών στις κρουαζιέρες Navy Blue γύρω από τη Μήλο. Ως ντόπια, απολαμβάνει να μοιράζεται ιστορίες και εσωτερικές γνώσεις για τα νησιά με τους επισκέπτες.

Έχει εκπαίδευση στη φιλοξενία και στην εξυπηρέτηση πελατών, με γνώση της Μήλου και της Κιμώλου και εντόπιο αίσθημα για την ασφάλεια τροφίμων και τα πρότυπα εξυπηρέτησης. Η Niki μιλά ελληνικά και αγγλικά, διατηρεί τη διάθεση της ημέρας ζεστή και χαλαρή, και η αφήγησή της μετατρέπει μια κρουαζιέρα γύρω από τα Κυκλαδίτικα νησιά σε μια πιο προσωπική, αυθεντική εμπειρία.

Περισσότερα

Λιγότερα

Οικοδεσπότης

Η Αναστασία είναι οικοδέσποινα με ένα χρόνο εμπειρίας στη φιλοξενία στη Σαντορίνη και προϋπηρεσία ως σερβιτόρα και μπάρμαν. Φροντίζει τους επισκέπτες στις κρουαζιέρες Navy Blue στις Κυκλάδες, με προσεκτική φροντίδα και ομαλή εξυπηρέτηση φαγητού και ποτών.

Έχει επαγγελματική εκπαίδευση στη φιλοξενία με έμφαση στην εξυπηρέτηση επισκεπτών και στις επιχειρήσεις ποτών, και εφαρμόζει αυτά τα πρότυπα για να δημιουργήσει μια φιλόξενη ημέρα στο σκάφος. Η Anastasia μιλά αγγλικά και ελληνικά, χειρίζεται τις ειδικές αιτήσεις με προσοχή και στοχεύει να ξεπεράσει τις προσδοκίες των επισκεπτών από τη στιγμή που ανεβαίνουν στο σκάφος.

Περισσότερα

Λιγότερα

Οικοδεσπότης

Η Ειρήνη είναι οικοδέσποινα με πιστοποίηση πρώτων βοηθειών και εστίαση στη διαμόρφωση εκδηλώσεων και γιορταστικών στιγμών στο σκάφος. Φροντίζει τους επισκέπτες στις κρουαζιέρες του Navy Blue γύρω από τη Μήλο, με ζεστή, προσωπική εξυπηρέτηση που βοηθά όλους να χαλαρώσουν και να νιώσουν άνετα.

Βρίσκεται στα πρώτα της βήματα στον κόσμο της ιστιοπλοΐας και έχει βρει τη δύναμή της στην επικοινωνία με τους επισκέπτες, διαβάζοντας τη διάθεση μιας ομάδας και γνωρίζοντας πότε να παρέμβει. Πιστοποιημένη σε πρώτες βοήθειες και προσεκτική στα πρότυπα εξυπηρέτησης, η Eirini μιλά ελληνικά και αγγλικά και απολαμβάνει τα ταξίδια περισσότερο όταν οι επισκέπτες φαίνεται καθαρά ότι περνούν υπέροχα.

Περισσότερα

Λιγότερα

Υπεύθυνος σχέσεων επισκεπτών

Η Ξάνθη ήρθε στην Navy Blue από την υποδοχή πεντάστερων ξενοδοχείων και λειτουργίες κρουαζιερόπλοιων, με μεταπτυχιακό στα Ναυτιλιακά Οικονομικά και δέκα χρόνια εμπειρίας στον τουρισμό και τη φιλοξενία. Διευθύνει τις σχέσεις με τους επισκέπτες, το σημείο όπου όλος ο σχεδιασμός συναντά τον επισκέπτη.

Η καθημερινότητά της περιλαμβάνει τη διαχείριση κρατήσεων, την εξυπηρέτηση πελατών, τα κανάλια OTA και τα έγγραφα προς τις λιμενικές αρχές που οι περισσότεροι επισκέπτες δεν βλέπουν ποτέ, αλλά από τα οποία εξαρτάται κάθε ταξίδι. Η Ξάνθη μιλάει αγγλικά, γερμανικά και ελληνικά και, μετά από χρόνια διαχείρισης πολυτελούς φιλοξενίας στο Αιγαίο, λέει ότι στις Κυκλάδες νιώθει πιο «στο σπίτι της» στη δουλειά.

Περισσότερα

Λιγότερα

Υπεύθυνος Γραφείου και Λειτουργίας

Η Danai διαχειρίζεται το γραφείο και τις λειτουργίες στη Navy Blue, πράγμα που σημαίνει ότι οι κρατήσεις, τα αιτήματα των επισκεπτών και το πλήρωμα περνούν όλα από αυτήν. Έχει πέντε χρόνια εμπειρία στον τουρισμό και σε ταξιδιωτικά γραφεία, ενώ επισκέπτεται αυτά τα νησιά από παιδί — τα γνωρίζει λοιπόν και από τις δύο πλευρές.

Κάθε μέρα οργανώνει κρατήσεις, διαχειρίζεται αιτήματα της τελευταίας στιγμής και κρατά το πλήρωμα ενήμερο, ώστε να μην ξεφεύγει τίποτα. Η Danai μιλά ελληνικά, αγγλικά, ισπανικά και γαλλικά, και έχοντας μεγαλώσει επισκεπτόμενη τα Μήλο και τις Κυκλάδες, τείνει να σχεδιάζει τη μέρα ενός επισκέπτη όπως θα ήθελε να οργανωθεί η δική της.

Περισσότερα

Λιγότερα

Κρατήσεις και εξυπηρέτηση επισκεπτών

Ο Αλέξιος είναι συχνά το πρώτο σημείο επαφής στο Navy Blue. Αναλαμβάνει τις κρατήσεις και συνεργάζεται στενά με συνεργάτες, με δώδεκα χρόνια εμπειρίας στην εξυπηρέτηση πελατών, την οργάνωση εκδηλώσεων και τις δημόσιες σχέσεις, μεγάλο μέρος των οποίων αφιέρωσε στο να φροντίζει ώστε όλες οι λεπτομέρειες ενός ταξιδιού να εξελιχθούν άψογα.

Ρωτήστε τον ό,τι θέλετε οποιαδήποτε στιγμή — πριν κάνετε κράτηση, το βράδυ πριν, ή στη μέση της διαμονής σας — και θα έχει απάντηση. Το υπόβαθρό του στις εκδηλώσεις και στις δημόσιες σχέσεις σημαίνει ότι είναι συνηθισμένος να διαχειρίζεται λεπτομέρειες και ανθρώπους ταυτόχρονα. Αυτό που απολαμβάνει περισσότερο είναι όταν ένας επισκέπτης φτάνει αβέβαιος και φεύγει έχοντας δει περισσότερα από τη Μήλο απ' ό,τι είχε σχεδιάσει.

Περισσότερα

Λιγότερα

Αρχιμάγειρας

Ο Hossein είναι ο αρχιμάγειρας στη Navy Blue, μαγειρεύοντας σε ελληνικές και ασιατικές κουζίνες εδώ και οκτώ χρόνια. Το φαγητό του βασίζεται σε ό,τι του δίνουν τα νησιά: τοπικά τυριά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, και τοπικό κρέας, συνδυασμένα με ελαφρύτητα που ταιριάζει σε μια μακρά μέρα στη θάλασσα.

Τα κουζινά του έχουν κυλήσει από εστιατόριο στη Μύκονο μέχρι σουσί εστιατόριο στη Μήλο, με οικεία ελληνικά πιάτα φτιαγμένα όπως πρέπει, δίπλα σε κάτι που δεν περιμένατε να βρείτε στη θάλασσα. Οι βίγκαν, οι χορτοφάγοι και οι επισκέπτες που δεν τρώνε γλουτένη τρώνε εξίσου καλά. Για γενέθλια ή μήνα του μέλιτος, σχεδιάζει μενού κατάλληλο, σερβιρισμένο τόσο όμορφα όσο νόστιμο.

Περισσότερα

Λιγότερα

Σεφ

Ο Ibrahim φέρνει στο Navy Blue οκτώ χρόνια εμπειρίας σε πολυτελή ξενοδοχεία, ιδιωτικά γιοτ και κορυφαία εστίαση. Με πέντε σεζόν στις Κυκλάδες, συνδυάζει επαγγελματική εκπαίδευση με βαθιά γνώση των τοπικών προϊόντων, προσφέροντας εκλεπτυσμένη μεσογειακή κουζίνα στο γιοτ.

Η εμπειρία του καλύπτει ξενοδοχειακές κουζίνες, ναυλώσεις γιοτ και ιδιωτική εστίαση, χαρίζοντάς του την ευελιξία να μαγειρεύει με αυτοπεποίθηση για διαφορετικούς επισκέπτες και περιστάσεις. Ο Ibrahim δίνει έμφαση σε φρέσκα εποχιακά συστατικά, προσεγμένη παρουσίαση και προσεκτικές επιλογές για βίγκαν, χορτοφάγους και επισκέπτες που δεν τρώνε γλουτένη, ώστε όλοι να απολαμβάνουν το ίδιο επίπεδο φροντίδας.

Περισσότερα

Λιγότερα